XIV edycja Potyczek Kulinarnych za nami! W ubiegły piątek Pijalnia Wód Palmiarnia Inowrocławianka ,,pękała w szwach”, gdyż każdy Inowrocławianin chciał uczestniczyć w tym niezwykłym kulinarnym wydarzeniu.

Nasza szkoła od lat odwiedzała Hotel City w Bydgoszczy, gdzie do tej pory odbywały się Potyczki Kulinarne. W tym roku , gdy szef kuchni i jednocześnie absolwent naszej szkoły Dariusz Gwiazda, przeniósł konkurs do naszego miasta, staliśmy się jego współorganizatorem. Obowiązków dużo, ale też i wiele przyjemności, gdyż mieliśmy okazję przyglądać się pracy najlepszych kucharzy z całego kraju.

Jednak na samej obserwacji i smakowaniu się nie skończyło, gdyż uczniowie naszej szkoły: Tomasz Noga i Paweł Pacholski z klasy I AB , również odważyli się , aby przygotować niezwykły live cooking.

Pod opieką pana Macieja Wojdylaka , na oczach tłumu sporządzili smaczną pierś kurczaka nadziewaną suszonymi pomidorami w sosie serowym. Nie dość na tym niespodzianek z naszym udziałem.

W pokazach kulinarnych wziął również udział dyrektor naszej szkoły Artur Mikołajczak, dla którego w kuchni nie ma żadnych tajemnic. Zręcznie przygotował dla gości grillowaną polędwiczkę z dorsza podaną na pikantnych wiórkach z mango. Było smacznie , aromatycznie i profesjonalnie, uczyliśmy się od najlepszych , za cobardzo dziękujemy organizatorowi Dariuszowi Gwieździe!

Ogromny wkład w przygotowanie imprezy wniosła nasza niezastąpina pani Katarzyna Buszkiewicz,

a całe show świetnie poprowadził pan Piotr Ngacki.  Maleńką namiastkę tego co działo się w Pijalni macie na zdjęciach, zobaczcie sami !